多数ある中から目を止めて頂きありがとうございます♡トラブル防止のため着払いにしてます。*料金説明*※(陶器)・マグカップ ¥950・丸皿プレート¥950・四角プレート¥950・ランチプレート¥1444・お茶碗¥9502サイズ共*着払いにしてます.(陶器食器)送料込みの場合メルカリ便&ゆうゆうメルカリ便サイズによっての料金追加でお送りしてます☆送料込みにする場合送料手数料も追加になります.(手数料で、引かれてしまうため)(例)送料500円+50円☆領収書、ご用意出来ます⑅◡̈*・歯ブラシスタンド¥9992つセット・箸置き¥3902つセット※ウッドバーニング10月7日より変更お品によって送料が変わるためお気楽にお問い合わせ下さいませ☆お値段の詳細を出させて頂きます☆ランチプレートプレートなど送料¥200〜セット数によって変わりますのでお問い下さい☆(ウッドバーニング)・丸仕切りプレート¥1700・丸型プレート¥1000円(13cm程)・四角仕切りプレート¥1600・四角プレート¥900(11〜12cm程)サイズはプレート1つ1つ若干違う場合があります。※デザイン画外のデザインは¥100追加となります( ¨̮ )・スプーン¥300 スプーン大①②¥500・フォーク¥350・大人箸1膳¥250・子供箸1膳¥250(お箸のみの場合2膳からオーダーお願い致します)ハンドメイドですのでご理解頂ける方でお願い致します。*オーダーくださりその後お返信頂けない場合は消去させて頂きます。長々読んで頂きありがとうございました♡皆様の大切な贈り物やご自身でお使いになるなどのオーダーを頂けて本当に嬉しいです♡大切な方への贈り物などにもお手伝い出来たらな…と思い素人ですが頑張ってお作りさせて頂きます☆★ご結婚祝い♡お誕生日★ご家族で♡名入れ★引き出物♡記念日に★プレゼント♡贈り物★入園 入学♡卒園 卒業★記念品♡名入れ スプーン★名入れ お皿♡ニコちゃん★木製プレート♡ランチプレート★木のお皿♡ご出産祝い★お食い初め♡100日祝い★木の皿♡ウッドバーニング★食器
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Craft Beer

ビールを飲んだとき、味の表現をするときになかなかもどかしいときがあります。

「この味はなんて表現したら良いのか?」と悩んでしまいます。

そこで味に関してシンプルに考えていける方法を考えてみました。

味の7割は香りで決まる

味の7割は香りと言われているようです。

香りの表現は、果物やハーブ、アロマといったもので例えられます。

ビールを飲んでみてまずは近い味や香りのものは何か、を探ってみましょう。

「グレープフルーツっぽい」

「バニラっぽい」

「バジルっぽい」

など。

甘い・苦いなどの形容詞を頼りにする

味を表現する形容詞、

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この中からどれが当てはまるのかを探ってみます。

複数当てはまるときもあるかと思います。

「甘酸っぱい感じ」など。

さらにその甘さや辛さなどが他のどんなものに近いのかを探ってみると面白いです。

「バニラのような甘さ」

「胡椒のような辛さ」

みたいな感じで。

時間の経過を見てみる

まず口に入れたときに感じる味と飲み込む時の喉越しで感じる味が違う場合があります。

  • 口に入れたとき
  • 口に含んでしばらくたったとき
  • 飲み込んで喉を通過しているとき

時間の経過ごとに感じる味を観察してみるとまた違った表現になってきます。

味の表現はなかなか難しいですが、

  • ポピー グランプリの鷹 カトリースーパーロマン 超合金 ポピニカ
  • 形容詞で表現するとどうなるのか?
  • 時間の経過で変化があるのか?

まずはこの3点を観察してみるとシンプルに表現できるのかなっと思いました。

そして感じたことは、日頃食べている果物や野菜をゆっくり味わってみたい!ということでした。

他の何かにたとえてみるときに「あの果物ってどんな感じだったっけ?」とか

「この味どこかで味わったことあるけど何だっけ?」とか。

味を表現しようとしてみると日頃食べるときにより味わってみるようになり、いつもの食事がさらに楽しくなりそうです。

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