“着物いちご”の商品をご覧下さり、ありがとうございます。\rプロフィールにご購入時の注意点など記載しておりますので、必ずご購入前にご確認ください。\r\r道中着 総絞り 市松花文 黒地 未使用 mop909\r\r○状態\r特に目立ったシミ汚れなどもなく大変良い状態です。\r\r○仕立:袷・広衿・紋なし\r\r○素材:正絹\r\r○サイズ\r身丈 91cm(肩から)\r裄丈 67cm\r袖丈 48cm\r袖幅 34.5cm\r前幅 21cm\r後幅 29cm\r\r着物縫いこみ\r内揚げ 0cm\r\r裄\rお袖側 約 2cm  身頃側 約 2cm\r\r※できる限り実物に近い色味での撮影を心掛けておりますが、\r稀に異なる場合がございますので\r気になる場合に関しましてはコメントからのご質問を何卒宜しくお願い致します♪\r\r\r気持ちの良い取引になるよう努めてまいりますので、ご理解、ご協力のほど何卒よろしくお願いします。\r\r\r他にも多数出品中です。\r↓からぜひご覧ください。\r#着物いちご\r\r他に出品中の訪問着はこちら\r#着物いちご訪問着\r\r\r#リサイクル着物 #中古着物 #着物 #帯 #正絹
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Craft Beer

ビールを飲んだとき、味の表現をするときになかなかもどかしいときがあります。

「この味はなんて表現したら良いのか?」と悩んでしまいます。

そこで味に関してシンプルに考えていける方法を考えてみました。

味の7割は香りで決まる

味の7割は香りと言われているようです。

香りの表現は、果物やハーブ、アロマといったもので例えられます。

ビールを飲んでみてまずは近い味や香りのものは何か、を探ってみましょう。

「グレープフルーツっぽい」

「バニラっぽい」

「バジルっぽい」

など。

甘い・苦いなどの形容詞を頼りにする

味を表現する形容詞、

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この中からどれが当てはまるのかを探ってみます。

複数当てはまるときもあるかと思います。

「甘酸っぱい感じ」など。

さらにその甘さや辛さなどが他のどんなものに近いのかを探ってみると面白いです。

「バニラのような甘さ」

「胡椒のような辛さ」

みたいな感じで。

時間の経過を見てみる

まず口に入れたときに感じる味と飲み込む時の喉越しで感じる味が違う場合があります。

  • 口に入れたとき
  • 口に含んでしばらくたったとき
  • 飲み込んで喉を通過しているとき

時間の経過ごとに感じる味を観察してみるとまた違った表現になってきます。

味の表現はなかなか難しいですが、

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  • 形容詞で表現するとどうなるのか?
  • 時間の経過で変化があるのか?

まずはこの3点を観察してみるとシンプルに表現できるのかなっと思いました。

そして感じたことは、日頃食べている果物や野菜をゆっくり味わってみたい!ということでした。

他の何かにたとえてみるときに「あの果物ってどんな感じだったっけ?」とか

「この味どこかで味わったことあるけど何だっけ?」とか。

味を表現しようとしてみると日頃食べるときにより味わってみるようになり、いつもの食事がさらに楽しくなりそうです。

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